계란3 "반숙란, 물만 먹었는데 식중독?" 달걀 살모넬라균, 감염 경로와 예방법 총정리! "반숙란, 물만 먹었는데?" 당신도 살모넬라 식중독 위험? 🥚 달걀 하나로 병원 신세를 지게 된 사연부터, 일상에서 놓치기 쉬운 살모넬라균 감염 경로와 예방 수칙까지, 건강한 식생활을 위한 필수 정보를 알려드립니다. 안전한 달걀 섭취 가이드를 통해 소중한 우리 몸을 지켜보세요! 새벽 운동 후 단백질 보충을 위해 삶은 달걀을 즐겨 드시는 50대 직장인 박모 씨의 이야기, 마치 제 이야기 같기도 하고 여러분의 이야기 같기도 하실 겁니다. '완전 단백질'이라는 말에 혹해 저도 달걀을 자주 챙겨 먹곤 하는데요. 그런데 박 씨는 달걀과 물 한잔 외에는 먹은 것이 없는데도 갑자기 배가 뒤틀려 병원 신세를 지게 되셨다고 합니다. 대체 무슨 일일까요? 의사 선생님의 진단은 바로 '달걀을 손으로 만진 것'이 문제.. 2025. 5. 28. 일주일 계란 섭취량과 심장 건강의 관계 📋 목차계란 섭취와 심혈관 질환계란 속 영양소와 건강 효과계란 섭취량에 따른 건강 변화콜레스테롤과 계란의 관계건강한 계란 섭취 방법연구 결과가 주는 의미FAQ계란은 오랫동안 건강 식단에서 중요한 위치를 차지해 왔어요. 하지만 계란의 콜레스테롤 함량 때문에 심혈관 건강에 미치는 영향에 대한 논란도 있었죠. 이번 연구에서는 계란 섭취가 심혈관 질환 위험을 낮출 수 있다는 점이 밝혀졌어요. 호주 모내시 대학교 연구진이 70세 이상 성인 8,756명을 대상으로 진행한 연구에서, 일주일에 1~6개의 계란을 섭취한 그룹은 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 29% 감소했어요. 이 연구 결과는 국제학술지 ‘영양(Nutrients)’에 발표되었고, 건강한 식단과 함께 계란을 섭취할 경우 효과가 더욱 극대화된다는 점도 .. 2025. 2. 7. 항암 치료 후 냉장고에 채워두면 좋은 영양 만점 식품 10가지 항암 치료는 암 환자의 체력과 면역력을 크게 저하시킬 뿐만 아니라 식욕과 소화 기능에도 많은 변화를 가져옵니다. 이러한 변화로 인해 평소 식사 패턴을 유지하기 어려워 영양 불균형과 체력 저하가 발생할 수 있습니다. 따라서 항암 치료 이후에는 회복을 돕기 위해 가볍게 섭취할 수 있으면서도 영양이 풍부한 식품을 준비해두는 것이 좋습니다. 냉장고에 보관해두면 언제든 쉽게 꺼내 먹을 수 있는 건강한 식품 10가지를 소개합니다. 체력 회복은 물론 항암 부작용 완화에도 도움을 주는 식품들로, 암 환자의 영양 균형을 맞추는 데 큰 도움이 될 것입니다. 영양 가득한 오트밀오트밀은 귀리를 가공한 식품으로 식이섬유, 단백질, 비타민B군이 풍부해 소화와 장 건강에 매우 좋습니다. 특히 베타글루칸 성분이 함유되어 있어 면역력.. 2024. 12. 17. 이전 1 다음
