미국 FDA, 식품에서 적색 3호 사용 전면 금지… 국내 영향은?
미국 식품의약국(FDA)이 식품과 의약품에서 적색 3호(Red No.3) 색소 사용을 전면 금지하는 결정을 내렸다. 이는 적색 3호가 동물 실험에서 암을 유발할 가능성이 있다는 연구 결과가 발표된 지 30여 년 만에 나온 조치로, 식품 안전성에 대한 글로벌 규제 강화의 신호탄이 될 것으로 보인다. 적색 3호는 석유에서 추출한 합성 색소로, 풍선껌, 젤리, 시리얼, 딸기 맛 밀크셰이크, 요구르트뿐만 아니라 일부 감기약과 비타민 보충제에도 사용돼 왔다. FDA의 이번 결정으로 미국 내 식품 및 의약품 제조업체들은 2027년과 2028년까지 해당 성분을 제거해야 하며, 해외에서 미국으로 수출되는 식품도 같은 기준을 충족해야 한다.이러한 조치는 유럽연합(EU), 일본, 중국, 호주 등 일부 국가들이 이미 적색 ..
2025. 1. 17.
